さて今回の青パパイヤ料理は・・・

うちのスタッフの☆のりちゃ〰ん☆ お願いしま〰〰す!!

青パパイヤに含まれている酵素にはお肉をやわらかくする効果があるそうでやってみました。

お肉やわやわでした。

食べやすくて美味しかったですー(^_-)

青パパイヤのきんぴら風

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【作り方】

青パパイヤ、にんじん、こんにゃく、豚肉を 

だしの素、砂糖、みりん、酒、醤油で味付け

最後彩りにネギを添えて

白ゴマとかもあったらよかったんですけどね〜

 

 

青パパイヤのトマト煮込み

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【作り方】

青パパイヤ、鶏の手羽元、パプリカ、ホールトマト缶1

200ml

コンソメ2つ〔キューブの〕

塩胡椒少々

 食べやすい大きに切った青パパイヤと手羽元を

ホールトマト缶1缶と、200mlくらいの水を

コンソメで煮ます。

トマトは潰しつつちょっと煮立ってきてから最後のほうで

パプリカ三色いれました。

 最後に塩胡椒でちょっと味付けて

完成です

多分玉ねぎとか入れて煮てもおいしいとおもいます。

手羽元じゃなくて普通に鶏肉でもなんでもいけそうです😉

美味しそうですね〰😋

食べたいでね〰😋

持って来てほしいですね〰☺